segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Tea time!

Olá a todos!
A mesa de doces que vos vou mostrar hoje foi elaborada para festejar os 30 anos de uma cliente muito especial. Ela reuniu as suas amigas para um chá bem requintado, num estilo clássico e romântico, com uma palete de cores que eu particularmente adoro: rosa pastel, branco e dourado. A minha inspiração para a decoração do bolo foi muito ao estilo da LaDurée, uma vez que é perfeito para este espaço e tema do chá das cinco, e porque a cliente estava acabada de chegar de Paris e presenteou as suas convidadas com os verdadeiros e deliciosos macarons desta emblemática casa....










 As bolachinhas temáticas ficam um encanto, não concordam? São das minhas favoritas!







Até à próxima!
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segunda-feira, 16 de novembro de 2015

Bonecos!

Olá a todos!
Hoje continuamos com temas para os mais pequenitos. Escolhi três temas: para bailarinas fãs da Angelina bailarina, Super heróis na versão feminina e masculina e mickey mouse.

Os super heróis:




as imagens são totalmente comestíveis, coladas em placas de açúcar, tipo chupa-chupa






para o Super Pedrinho:


a placa dizia surpresa pois era um bolo pinhata, que ao abrir estava repleto de gomas e chocolates lá dentro, para o delírio da criançada



A Angelina Bailarina



E para terminar o Mickey Mouse


as caras do Mickey foram feitas por mim, em açúcar, totalmente comestíveis, mais umaa vez ao estilo chupa-chupa




Até à próxima!
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terça-feira, 10 de novembro de 2015

Contruction Birthday Party

Olá a todos!
Para hoje escolhi uma festa de aniversário de menino (as mais complicadas!) com o tema Construção/Ferramentas. Adorei quando a minha cliente definiu este tema pois é original e muito apropriado para um rapazinho. E ideal para os pôr literalmente "com a mão na massa"!...
A palete de cores escolhida (preto, laranja e amarelo) é o mais realista possível e com a variedade de doces que foi encomendada eu pude dar asas à imaginação e desenhar uma mesa bem completa e divertida... foi um sucesso!
Desta vez, para além do bolo de aniversário e um secundário todo coberto com bolacha oreo esmigalhada para parecer terra, decorada com bonequinhos das obras, fiz as bolachas em formato de ferramentas e camiões, os cake pops em formato de capacetes dos operários, os cupcakes com imagens comestíveis das obras, os mini cupcakes com "materiais" bem docinhos e potinhos de brigadeiro de colher decorados com terra e larvas de goma. Utilizei caixas de ferramentas para colocar as bolachas e os cake pops, pois são detalhes personalizados destes que marcam a diferença.
A cargo da minha amiga Ivone da maria pipoca ficaram todas as decorações (giríssimas!) em papel, que fazem a diferença quando se procura uma festa bem decorada e repleta de pormenores engraçados e temáticos, como a photo booth para poderem tirar fotos com os adereços, as lembranças tipo mini pinhata em formato de cone das obras, as lacas com o nome das comidas....

Vejam se gostam e deixem os vossos comentários, que eu tanto gosto de ler..







o bolo de laranja decorado com bolacha oreo esmigalhada


As bolachas de especiarias



Os cake pops



Os cupcakes



 os mini cupcakes de cenoura com chocolate


os copinhos com brigadeiro de colher






as mini pinhatas de lembrança



photo booth


 a zona das bebidas


Até à próxima!
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terça-feira, 3 de novembro de 2015

Ouro!

Olá a todos!
Hoje vou mostrar-vos fotografias de alguns bolos que fiz com dourado. Adoro esta cor e penso que fica particularmente bem em bolos, tornando-os mais requintados e distintos.

O primeiro é de Casamento, inspirado na grande obra de F. Scott Fitzgerald "The Great Gatsby".






O bolo seguinte foi feito para celebrar umas Bodas de Ouro, e o modelo escolhido é simplesmente perfeito para a ocasião, não concordam?




Em seguida, mais um Bolo de Casamento também com dourado, mas desta vez com uma mistura de Buttercream e pasta de açúcar, e apesar de todos os andares com um trabalho diferente,  um resultado final coeso. 



As lindíssimas flores foram colocadas pela talentosa Susana Abreu da Inspirarte.

 


Até à próxima!
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